• Hogyan lehet egészséges ebéd az asztalon?

      1 hozzászólás

    Hogyan kerülhet egészséges ebéd az asztalra?Az, hogy egy ebéd egészségesebb legyen, igen sok tényezőtől függ.
    Van az egészséges ebéd, és van az egészségesebb ebéd.






    Az, hogy ki mit tart egészségesebbnek, az leginkább az étkezési szokásától függ.
    Ha valaki túl zsírosan étkezik, annak a kevésbé koleszterin-dús étel lesz az egészségesebb.
    Ám egy vegetáriánus ember számára az egészséges ebéd csak hús nélkül készülhet.

    Az alábbi recepttel egy átlagember számára adunk tippet egy egészségesebb ebédhez.

    Az egészséges ebéd egy könnyű, zöldséges krémlevessel kezdődik.
    Egészséges ebéd, krémleves.
    Pucolj meg 2 szál zöldséget és 2 szál répát. Aprózd kockára.
    Tegyél egy leveses edénybe 2-3 evőkanál olajat (lehet olíva is), és pirítsd a zöldségkockákat néhány percig, majd öntsd fel vízzel.
    Ízesítsd sóval, borssal, némi köménymaggal.
    Főzd meg a zöldségeket puhára.
    Ha kész, turmixold össze.
    Sűrítheted, de ne liszttel! Egészségesebb, ha keményítőt használsz!

    Az egészséges ebéd második fogása: rántott hús krumplipürével.
    A rántott húshoz csirkemellet használj.
    Kicsit klopfold ki, sózd be.
    Az egészséges ebéd készítéséhez teljes kiőrlésű lisztet vagy graham lisztet használj.
    Ebbe forgasd bele a húst.
    Most jön a tojás. Forgasd bele a lisztes húst.
    Az egészséges ebéd készítéséhez ne használj prézlit.
    Helyette kávédarálón darálj nagyra egy maroknyi zabpelyhet. A tojás után ebbe forgasd a húst!
    Süsd ki a húst.
    Egészséges ebéd húsa zabpehelyben.

    Krumplipürét csakis hajában főtt krumpliból készíts!
    Így benne maradnak az ásványi anyagok!
    Kis sóval főzd meg a jól megmosott krumplikat.
    Ha kész, pucold meg, és hagyományosan folytasd a krumplipüré készítését: kis zsiradék (vaj vagy margarin, vagy egy nagy kanál olíva olaj), egy deci tej, vagy egy nagy kanál tejföl, só.
    Robotgéppel verd fel habosra!

    Az ebédhez készíts salátát.
    Reszelj le nagy lyukú reszelőn egy nyers céklát, egy almát és egy répát.
    Keverd jól össze.
    Kóstold meg, nem kell hozzá semmilyen öntet, mert így is kitűnő az íze!
    Ha mégsem ízlene, akkor legfeljebb egy narancsot vágj még bele, vagy egy-két mandarint.

    Jó étvágyat, legyen midig egészséges ebéd az asztalon!

    Amit ajánlunk a témához:
    Ingyen fogyókúra receptek letölthetők >>
    Lúgos és savas ételek ingyen letölthető táblázata >>
    A legjobb zsírégető ételek >>
    Alacsony kalóriatartalmú kelbimbós étel >>
    Fogyókúrás étrend 1500 kalóriatartalommal >>







    Oszd meg:
    • Twitter
    • Facebook
    • Linkter
    • blogtercimlap
    • Digg
    • del.icio.us
    • Internetmedia
    • LinkedIn
    • Mixx
    • Google Bookmarks
    • RSS
    • Propeller
    • Reddit
    • Yahoo! Bookmarks
    • email
    • BlinkList
    • Live
    • MisterWong
    • Posterous
    • StumbleUpon
    • Technorati
    • Tumblr
    • Print
    • PDF

    Write a comment